Rubriek Cultuur
“Niemand is 24 uur per dag een folteraar”
De folteraars tijdens de Chileense dictatuur waren ook mensen; ze hadden familieleden waar zij van hielden en ze hadden gevoelens net als iedereen. Adrián Solar, producer van de Chileense film Carne de Perro vindt het verschrikkelijk: “Het is heel moeilijk om te accepteren dat zij ook een menselijke kant hebben. Ik zou het graag willen: denken dat het altijd en alleen maar monsters zijn. Het is makkelijk om zwart-wit te denken, maar zo is het leven niet. Een huwelijk is niet alleen maar mooi, je kinderen zijn niet altijd de beste van de wereld.
De literaire reis in de Semana Brasil
Deze week staat de Universiteit van Leiden in het teken van Brazilië. Hier worden verschillende academische lezingen gehouden waarin dit Zuid-Amerikaanse land centraal staat. In de Semana Brasil staan een internationaal symposium over hedendaagse literatuur, een 'onderzoekscollege' over muziek en een publieke lezing over een nieuw zeevaartproject op het programma.
Sabor Latino: Encocado
Last van opgekropte woede of hangt de kou je de keel uit? Breek een kokosnoot stuk en doe negatieve gevoelens en sneeuw smelten bij de zon met een heerlijke Ecuadoraanse encocado! Laat je humeur zuur (citroen), zoet (kokos) en pikant (peper) smaken en laat je meevoeren met de zeegeur van visjes naar een rustgevend palmbomenstrand.
'Het gaat om de boodschap, niet om wie hem overbrengt'
‘In mijn kunst werk ik met universele thema’s. Ik vind het belangrijk dat mensen met diverse achtergronden mijn kunst kunnen ervaren’. Beeldend kunstenaar Neil Fortune, geboren in Guyana, exposeert tot 25 april met de expositie genaamd ‘What is on the other side of the moon?’
Kunst als beleving
Ontwaken tijdens de 31e Nacht van de Poëzie
De liefhebber van de Nederlandstalige poëzie kan elk jaar zijn hart ophalen bij de Nacht van de Poëzie. Dit jaar waren in Media Plaza in Utrecht onder andere Cees Nooteboom, Tom Lanoye en Wende Snijders te gast. De Latijns-Amerikaanse poëzie werd vertegenwoordigd door Maarten Steenmeijer, hoogleraar Spaans-Amerikaanse letterkunde aan de Radboud Universiteit in Nijmegen. Hij gaf een minicollege over het gedicht El despertar (‘Het ontwaken’) van de wereldberoemde Argentijn Jorge Luis Borges (1899-1986).
Sabor Latino: Sopa de Frijoles
In een culinaire special over Latijns-Amerika waarin bonen en rijst de basis voor vele maaltijden zijn, verdient de Leonese bonensoep uit Nicaragua zeker een plaats. Een soep die ik voor het eerst heb mogen proeven in restaurant Bar Mississippi in de stad León, beter bekend onder de populaire bijnaam La Cucaracha. Het verhaal gaat dat de vader van voormalig eigenaar Feliz Hernandez Jirón een rokkenjager was en om die reden door zijn vrouw cucaracha werd genoemd. Een bijnaam die werd doorgegeven aan de zoon en zijn restaurant.
Recensie: De verloren patiënten van dokter Andrés Miranda
In het Spaanstalige gebied geldt de Venezolaan Alberto Barrera Tyszka (1960) als een gewaardeerd schrijver en dichter. Voor zijn roman La enfermedad uit 2006 werd hem in Spanje de prestigieuze Herralda Romanprijs uitgereikt. De verloren patiënten van dokter Andrés Miranda, recentelijk uitgebracht door uitgeverij Wereldbibliotheek, is de Nederlandse vertaling hiervan. Barrera Tyszka is ook de co-auteur van de enige biografie die er tot nu toe over wijlen president Hugo Chávez is verschenen.
Eigenzinnige Alejandro Jodorowsky maakt film om geld mee te verliezen
Drieëntwintig jaar na zijn laatste speelfilm komt veelzijdig kunstenaar Alejandro Jodorowsky dit jaar met een nieuwe film, La Danza de la Realidad. Een surrealistische verfilming van zijn gelijknamige autobiografie, gebaseerd op zijn jonge jaren in Chili. Naast hemzelf zullen zijn zonen Axel, Andy en Brontis Jodorowsky in de film te zien zijn.
McOndo, Crack en de breuk met het magisch realisme
Halverwege de jaren negentig werd in Chili en Mexico het neoliberale economische systeem geïntroduceerd. Net als in de rest van Latijns-Amerika zorgde de globalisering voor grootscheepse veranderingen. Culturele verschillen vervaagden en tradities raakten steeds verder op de achtergrond. De culturele sector wordt nu gedicteerd door het monopolie van de media en de uitgeverijen. Als reactie op de culturele veranderingen werden de Latijns-Amerikaanse literaire bewegingen McOndo en Crack opgericht.
Sabor Latino: Braziliaans fusioneten in Amsterdam-Zuid
Een traditionele Braziliaanse feijoada naast een lokaal Hollands lam: restaurant Boteco Lúcio in Amsterdam serveert naar eigen zeggen “een creatieve mix tussen de Braziliaanse en Europese keuken”, en dat klopt behoorlijk. Het restaurant, dat niet direct opvalt tussen de vele eetgelegenheden, bestaat ruim een jaar en gaat onder bezielende leiding van chef-kok Lúcio Fiúza. Deze Braziliaan was eerder chef-kok in en eigenaar van verschillende restaurants in Brazilië, Venezuela en El Salvador.
Artikel
Video
Blog
Nieuws
Foto
